岗位要求
(1)高中以上学历，有同岗位工作经验一年以上。需有一定英语基础；
(2)有一定菜肴、食品、酒水等知识；
(3)有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐厅服务技能；
(4)热爱本职工作，工作勤恳，认真负责。
岗位职责
(1)根据工作情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务；
(2)及时向餐厅经理和厨师长反馈客人对食品、服务、了解客情，亲自为重要客人服务；
(3)妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报；
(4)定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理；
(5)督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。
